Resep Tempe Goreng Kunyit

Bahan – Bahan Membuat Tempe Goreng Kunyit :
Tempe di potong tipis (300gram)
daun kunyit diiris (2lembar)
Tepung terigu (150gram)
Tepung Sagu (25gram)
telur (1butir)
merica bubuk (1/4sdt)
garam (1sdt)
kunyit dibakar (1cm)
bawang putih (2siung)
ketumbar (1/2sdt)
air (200ml)
Cara membuat tempe goreng kunyit :
1. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, kunyit dan ketumbar.sisihkan.
2. campurkan tepung terigu dan tepung sagu, tambahkan garam, merica bubuk, bumbu halus dan telur. Aduk rata.
3. Tuang air kedalamnya lalu diaduk.
4. Tambahkan irisan daun kunyit, aduk rata.
5. Celupkan tempe yang telah di potong kedalam adonan tepung.
6. siapkan wajan dan panaskan minyak.
7. Goreng tempe didalam minyak dengan api sedang hingga matang.
8. Tempe goreng kunyit akan terasa lebih nikmat jika di hidangkan dalam keadaan masih panas atau hangat.

__Selamat Mencoba__

*sumber :http://www.dunia-ibu.org/artikel/resep-makanan/resep-tempe-goreng-kunyit.html*