Resep Shorbet Jeruk Stroberi

Bahan Membuat Shorbet :

• Orange Juice, 500ml
• Stroberi segar di belah jadi 2 bagian, 200gram
• Selai stroberi, 100 gram
• Gula Pasir, 250gram
• Air, 50ml

Cara Membuat Shorbet :

1. Panaskan air, gula pasir dan selai stroberi.
2. Tambahkan stroberi segar kedalamnya.
3. Masak hingga stroberi layu
4. Tambahkan Orange Juice, sambil diaduk rata.
5. Setelah merata, angkat dan tuangkan ke mangkuk kaca
6. Masukkan ke Freezer selama kurang lebih 3 jam
7. Kocong menggunakan mixer dan masukkan lagi ke freezer hingga beku
8. hidangkan di dalam cangkir di hiasi potongan buah stroberi segar

__selamat mencoba_

*sumber :http://www.dunia-ibu.org/artikel/resep-minuman/resep-shorbet-jeruk-stroberi.html*