|
Bahan-Bahan :
100 | gram buncis, potong miring |
100 | gram kapri manis |
150 | gram udang pancet |
3 | buah tahu kulit, potong segitiga |
2 | lembar daun Salam |
2 | batang sereh, memarkan |
2 | cm lengkuas, memarkan |
3 | lembar daun jeruk |
Gula pasir garam dan merica bubuk secukupnya | |
4 | buah cabe hijau, iris serong |
50 | gr DANCOW Fullcream, larutkan dengan air hangat |
700 | ml air |
Merica, gula pasir, dan garam secukupnya | |
Minyak goreng untuk menumis | |
Bumbu | halus: |
8 | buah bawang merah |
4 | siung bawang putih |
1 | sdm ebi, seduh dan sangrai |
6 | buah cabe hijau besar |
6 | buah cabe hijau keriting |
3 | butir kemiri, sangrai |
Cara Mengolah :
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. 2. Tuang air lalu masak hingga mendidih, masukkan tahu, udang, kapri dan buncis, aduk rata. 3. Masukkan larutan susu DANCOW Fullcream, aduk rata hingga semua matang, angkat dan sajikan. Informasi Nutrisi: Kalori : 183.2 kal Protein : 15.4 gr Lemak : 7.2 gr Karbohidrat : 16.4 gr * Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=309 * |
No comments:
Post a Comment