Thursday, April 21, 2011

Dendeng Manis

 


Bahan-Bahan :
500  gram dendeng sapi
lembar daun salam
sendok teh garam
 
Bahan  bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar) :
10  buah cabe merah besar,buang biji
butir bawang merah
siung bawang putih

Cara Mengolah :
 
1. Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Iris dadu 4 x 4 cm.
4. Goreng dendeng cepat dalam minyak panas dan banyak.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Tumis bumbu halus hingga harum.
7. Masukkan dendeng. Aduk sebentar. Angkat.
8. Sajikan dengan nasi hangat.


* Sumber :http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=196 *  

No comments:

Post a Comment