Poached Pear dalam 'Jus Tiga Rasa'

						Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit Bahan-Bahan : 6  buah pear matang, kupas, tinggalkan batangnya 200  ml sirup markisa 250  ml jus jeruk murni 600  ml air 3  buah terong Belanda matang, potong kasar 1  buah kembang anis 1  batang kayu manis 1  butir jeruk Sunkist, parut kulitnya Garam & Gula secukupnya Cara Mengolah : Cara Membuat: 1. Dengan menggunakan Tupperware Quick Chef, hancurkan terong Belanda dan air hingga agak hancur, saring airnya. 2. Campur dengan sirup markisa, jus jeruk, kembang anis, kayu manis, dan kulit jeruk. Didihkan dalam Tchef Casserole. 3. Masukkan buah pear, masak dengan api kecil selama 30 menit, hingga pear lunak. Cara Penyajian: - Bisa disajikan panas atau dingin sesuai selera - Taruh pear di atas mangkuk beserta kuah * Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=295 *