 | |
Perkiraan Waktu Pembuatan : 90 Menit
Bahan-Bahan :
| 500 | gram nasi putih |
| 100 | gram kelapa muda, kupas, parut memanjang |
| 20 | gram NESTLE®Cornflakes, memarkan kasar |
| 1 | sendok makan ebi, rendam di air panas, haluskan |
| 1 | sendok makan minyak sayur |
| Bumbu | dihaluskan: |
| 2 | siung bawang putih |
| 3 | buah cabai rawit merah |
| 1 | sendok teh ketumbar |
| 1 | buah MAGGI®Blok Rasa Ayam |
| 1 | sendok teh garam |
| Bahan | Pelengkap: |
| 1 | butir telur ayam, buat dadar kemudian iris halus |
| 1 | buah timun, iris tipis |
| 2 | tangkai kemangi, petiki |
| Lauk: | |
| 200 | gram semur kentang tahu |
| 200 | gram bihun goreng |
Cara Mengolah :
| 1. Tumis bumbu halus hingga wangi. 2. Tambahkan kelapa parut dan ebi, aduk-aduk dengan api kecil hingga keokelatan dan kering. Angkat. 3. Tambahkan Nestle Cornflakes, aduk rata. 4. Aduk nasi hangat dengan campuran kelapa ini hingga rata. 5. Bagi menjadi 4 bagian. Beri Pelengkapnya, bungkus daun hingga rapat. 6. Sajikan dengan Lauknya. Tips: - Sebaiknya bungkus nasi dengan daun pisang agar aromanya lebih harum. - Jenis lauk bisa disesuaikan dengan selera. Bisa ditambah dengan ayam goreng atau empal gepuk dan sambal. Informasi Nutrisi: Kalori : 322 Kal Protein : 11.76 gram Lemak : 7.44 gram Serat : 1.64 gram Karbohidrat : 41.4 gram |
* Sumber :http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=260 * |
No comments:
Post a Comment