Campur - Campur Deh
Get Your Own Scroller
Thursday, April 21, 2011
Mi Jawa Rebus
Bahan-Bahan :
250
gram mi basah
600
cc kaldu ayam, didihkan
2
lembar sawi hijau, potong-potong
1
lembar kol, iris kasar
1/2
potong dada ayam goreng, suwir-suwir
2
batang daun bawang, potong serong 2 cm
1
buah tomat, iris kasar
2
sendok makan minyak goreng untuk menumis
2
butir telur
Bumbu
dihaluskan:
3
siung bawang putih
4
butir bawang merah
1/2
sendok teh merica bulat
2
butir kemiri sangrai
garam secukupnya
Cara Mengolah :
1. Panaskan minyak.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan irisan kol, sawi, dan daun bawang, aduk-aduk.
4. Tuang kaldu, aduk-aduk.
5. Masukkan mi dan irisan tomat serta daging ayam suwir, aduk.
6. Pecahkan 2 butir telur, aduk.
7. Tutup wajan sebentar, aduk lagi dan angkat.
8. Hidangkan selagi panas.
* Sumber :http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=210 *
No comments:
Post a Comment
Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment