Thursday, April 21, 2011

Nasi Goreng Teri Medan

 



Disajikan Untuk : 2 Orang

Bahan-Bahan :
sendok makan minyak sayur
siung bawang putih, cincang halus
butir telur ayam, kocok
200  gram nasi putih
tangkai kucai, potong kasar
bungkus kaldu ayam bubuk
1/2  sendok makan merica bubuk
sendok makan teri Medan tawar, goreng kering

Cara Mengolah :
 
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.
3. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.
4. Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.
5. Taburi teri, aduk rata.
6. Sajikan panas.


* Sumber :http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=153 *  

No comments:

Post a Comment