TUMIS KANGKUNG TERASI

Bahan :

2 ikat kangkung
2 lbr daun salam
4 cabai merah iris nserong

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 butir kemiri
1 cm jahe
2 cm lengkuas
½ sdm terasi
1 sdm gula merah
1 sdm garam
vetsin seculupnya jika suka
Cara membuat :
-Tumis bumbu halus sampai harum masukan irisan cabai merah dan daun salam .
-Setelah itu baru masukan kangkung aduk sampai bumbu tercampur rata biarkan sampai kangkung matang.

( Sumber :http://cuek.wordpress.com/2007/03/23/702/)