Bahan;
Kedondong 3 bh potong sesuai selera.
Bengkuang kecil 1 bh potong sesuai selera.
Nenas 1/2bh potong sesuai selera.
Jambu air 5 bh potong sesuai selera.
kacang tanah secukupnya.
Saus:
Air 750cc
Cuka 2 sdm
Gula Pasir 6 sdm atau boleh diganti gula merah 100 gram
Garam 1 sdt
Bawang putih halus 2 bh
Cabe merah 6 bh haluskan.
Cara membuat:
Didihkan saus sampai matang. Tunggu sampai dingin, masukan semua buah dan simpan dikulkas beberapa jam, sampai meresap. sajikan dengan taburan kacang tanah.
( Sumber : http://cuek.wordpress.com/2007/04/08/asinan-buah/ )
No comments:
Post a Comment