Sunday, December 26, 2010

Sambal Goreng Nangka

Bahan :
- Cabe selera
- Bawang Merah 5 Siung
- Bawang Putih 2 Siung
- Tomat 2 Buah
- Terasi 1/2 Sendok Makan
- Asam Jawa Secukupnya
- Garam Secukupnya
- Penyedap Rasa Secukpnya
- Nangka di Rebus

Cara Pembuatan :
- Cabe,Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Terasi, Asam Jawa Dihaluskan,
- Bumbu Yang dihaluskan di sangrai dengan minyak goreng lalu setelah bumbu sudah kelihatan matang campur dan aduk2 nangka yang sudah di rebus lalu tambahkan air agar bumbu dan nangka meresap.
- angkat dan hidangkan dengan nasi yang panas.


( Sumber :http://cuek.wordpress.com/2007/04/03/sambal-goreng-nangka-2/ )  

No comments:

Post a Comment