Pisang Goreng Wijen

BAHAN Pisang Goreng :
2 sdm biji wijen putih
2 sdt gula palem
50 g tepung beras
¼ sdt garam
120 ml (dari 3 butir) putih telur ayam, kocok
30 ml (2 sdm) susu cair cokelat
8 buah pisang kepok kuning, kupas
Minyak untuk menggoreng


CARA MEMBUAT pisang goreng :

• Campur biji wijen, gula palem, tepung beras, dan 
• garam. Aduk rata.
• Masukkan putih telur, aduk rata. Tambahkan susu, aduk kembali hingga rata dan adonan tidak bergumpalan kecil-kecil.
• Masukkan pisang satu per satu ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
• Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan.

Untuk 8 potong
Kalori per potong: 127 kal

 

_Selamat Mencoba_

*sumber :http://resep2-resepmasakan.blogspot.com/2011/05/pisang-goreng-wijen.html*