Brownies kukus 2

Bahan:
6 butir Telur ayam
225 gram Gula halus
125 gram Terigu , ayak, aduk rata dg coklat bubuk
50 gram Coklat bubuk
75 ml Susu Kental Manis rasa coklat
175 ml Minyak sayur/goreng
sckp Vanili
sckp Garam
1/2 sdt Emulsifier
100 gram Dark Cooking Cokelat, lelehkan.

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang
2. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, garam, vanili. Aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan campuran minyak dan coklat cair, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri Susu kental manis, aduk rata.
4. Bagi 2 adonan tanpa Susu kental manis, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan yang diberi susu kental manis kukus selama 10 menit
5. Terakhir masukkan adonan sisa tanpa Susu kental manis, lanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit.
6. Angkat dan sajikan.

_Selamat Mencoba_

*sumber : http://resep2-resepmasakan.blogspot.com/2011/05/brownies-kukus-2.html*