Tuesday, May 10, 2011

Tofu & Vegetable Soup

 



Perkiraan Waktu Pembuatan : 25 Menit

Bahan-Bahan :
1  sendok makan minyak goreng
2  siung bawang putih, cincang halus
½  buah bawang Bombay, cincang halus
1  batang daun bawang, iris tipis
1  batang seledri, simpulkan
2  buah cabe merah besar, belah dua
100  gram ayam fillet, potong-potong
1  kuntum kembang kol, potong-potong
100  gram Kacang polong
300  ml air
1  buah tofu, kukus, potong-potong
1  buah MAGGI kaldu blok rasa ayam
  Merica, gula, garam secukupnya

Cara Mengolah :
 
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, Bombay, daun bawang hingga harum, masukkan ayam, aduk rata.
2. Tuang air lalu beri MAGGI Kaldu Blok, aduk rata dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan semua bahan, aduk rata perlahan hingga matang, sajikan segera selagi hangat.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 186.2 Kal
Protein : 15.6 gram
Lemak : 7.5 gram
Karbohidrat : 43.5 gram

* Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=276 *  

No comments:

Post a Comment