|
Perkiraan Waktu Pembuatan : 35 Menit
Bahan-Bahan :
200 | gram daging sapi lunak (potong sebesar jari) |
30 | gram bawang putih (rajang halus) |
20 | ml soy saus |
45 | gram daun bawang (dirajang) |
15 | gram lada hitam |
50 | gram tepung jagung (maizena) |
20 | ml olive oil |
200 | gram ubi jalar (bersihkan, kupas dan potong dadu) |
5 | gram Cinnamon Powder (bubuk kayu manis) |
150 | gram wortel (bersihkan dan potong sebesar jari) |
150 | gram brokoli |
150 | gram asparagus |
75 | gram paprika merah (bersihkan dan potong sebesar ibu jari) |
50 | gram mentega |
Lada dan garam secukupnya |
Cara Mengolah :
1. Siapkan mangkuk dan masukkan dagingnya, campurkan dengan lada hitam, soy saus, bawang putih dan daun bawang, kemudian diaduk rata dan didiamkan beberapa saat sampai bumbunya meresap. Lalu tambahkan tepung jagung atau maizena dan diaduk rata lagi. 2. Campurkan ubi jalar yang sudah dibersihkan dengan kayu manis bubuk, kemudian aduk rata. 3. Berikan lada, garam dan mentega ke dalam sayuran yang sudah dibersihkan 4. Tempatkan daging, ubi dan saturan bersebelahan ke dalam Tupperware Steam It. * Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=268 * |
No comments:
Post a Comment