Tuesday, May 10, 2011

Sandwich Thai

  
 

Perkiraan Waktu Pembuatan : 30 Menit

Bahan-Bahan :
buah roti focaccia, potong dua dan belah dua
lembar daun selada
100  gram timun, iris tipis
batang daun ketumbar, iris kasar
10  lembar daun kemangi
lembar smoked beef
 
Bahan  membuat Saus, diaduk rata:
sendok makan Maggi ®Seasoning
sendok makan sambal Bangkok
siung bawang putih, cincang halus
cm batang serai yang putih, iris halus
sendok makan air jeruk nipis

Cara Mengolah :
 
1. Panggang sebentar roti hingga agak kering.
2. Susun selada, timun, daun ketumbar dan daun kemangi di dalam tiap potong roti.
3. Panaskan smoked beef sebentar dalam wajan panas. Angkat.
4. Aduk dengan Saus hingga rata.
5. Taruh di dalam belahan roti berikut sisa Sausnya.
6. Tutup atau rapatkan roti kembali.
7. Sajikan segera.


Tips :
- Focaccia bread adalah roti Italia yang pipih oval dan lebar. Rasanya tawar, ada yang diberi tambahan olive dan bawang putih. Bisa dibeli di bakery besar. Jika tak ada bisa diganti dengan roti tawar biasa.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 271 Kal
Protein : 19.5 gr
Lemak : 3.34 gr
Serat : 2.3 gr
Karbohidrat : 41.1 gr

* Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=263 *  


No comments:

Post a Comment